01
丹波の最高級和栗を、贅沢に使用
全国的にも仕入れが難しく、生産量が限定されている最高級和栗・丹波栗をペースト生地や甘露煮にして、ふんだんに使用しています。
02
通常の３倍の手間をかけ、 こだわりに抜いた生地
３倍もの手間をかけて裏漉しした特製の栗ペーストに、同じく生産量が限られている特別なグラスフェッドバターと貴重な金鵄の赤彩卵を混ぜ合わせ生地つくっています。
03
“究極の火加減” でしっとりなめらかに
開発期間３年に及ぶ試行錯誤を経て、熟練の職人がたどり着いた“究極の火加減”。最高級和栗の芳醇な美味しさはそのままに、しっとりなめらかな口当たりをお楽しみください。
PRODUCT
最高級和栗のプレミアムガトーマロン
セール価格¥21,600
国産和栗のガトーマロン
セール価格¥5,400
旬を味わってほしい。そんな想いから『最高級和栗のプレミアム・ガトーマロン』は栗の季節限定、そして数量限定で生産しています。
御歳暮や企業様の贈答品にもご活用いただいておりますが、売り切れおよび次年度の生産待ちとなることがあります。ご了承ください。